摘记

胖东来：影响力远超物理范围的区域综书册团。谈论以超市为主多元业态开云体育，仅靠许昌和新乡13家门店创造了24年170亿元销售。

因何胖东来：东谈主本谈论扶植幸福出产力。咱们认为胖东来买卖模式的内核是其特出传统买卖逻辑的“幸福”导向型文化，文化价值不雅驱动下其产物与服务中处处透射出“竭诚”：

1）企业与职工价值深度系结，多维激励完了“东谈主本红利”。胖东来在企业文化、薪酬激励（职工平均月收入9000元）、暖心福利（每年30天带薪年假）、民主照应等方面构建了全面援救体系，权贵提高职工的积极性和包摄感，流失率仅1-2%；

2）高品性+性价比打造产物中枢上风，构筑信任和粘性。胖东来并不追求完全的廉价钱，而是高品性前提下的相对低廉，指挥品性消耗，不同于“卖货架”逻辑，对持严格筛选供应商。选品策略丰富而精确，并学习Costco等打造中间老本低的自营产物。作念到“遥远为主顾多想一步”（如滤水去皮称重、以致部分价签上平直展示进货价）；

3）场景想维重构零卖逻辑，体验闭环构筑中枢壁垒。胖东来在门店遐想上优先磋议主顾体验、谛视细节（如宠物寄存、扶梯动线不绕行），在信息传递上不倾销、并有供应商和检测阻隔等透明公示，在客诉售后上具有优越的退换货政策、调回轨制以及透明和快速反应的客诉处理；

4）品牌：让职工幸福、让主顾幸福、让社会幸福。罢手搞促销、作念海报、找廉价、拉东谈主气，基于竭诚的用户视角进行价值传递，建立起深厚品牌钞票与社会认同。

胖东来的鉴戒谈理：竭诚互动、积极反应、以东谈主为本。1）物理半径或有局限，文化内核延迟价值鸿沟，胖东来或因在低线城市商品稀缺性和房钱东谈主工老本红利更强、外扩时照应半径有挑战而物理半径有一定局限，但竭诚、善意、追究对待消耗者和职工诉求的价值不雅内核莫得局限性、具有遑急鉴戒谈理。

2）竭诚带来的口碑营销是流量经济的本色，胖东来雅瞻念中，并非费钱买流量，而是用价值不雅驱动的竭诚的产物服务招引流量，切中消耗者的心境价值诉求，酿成自愿口碑传播。

3）主动学习或同向进化，各领域优秀企业积极本质，如永辉在提高职工幸福感（增加放假与工资等）的基础上通过打磨商品力（高品性和相反化产物）和重塑主顾体验（存眷主动、便民设施等）完了调改门店销售权贵提高，再如社会服务业的巴奴、老乡鸡、海底捞、亚朵等在以主顾和职工为中枢的企业文化以及完善的组织机制复古基础上，通过高性价比产物和透明交流、贴心折务来收货消耗者可爱，正阐述了积极本质这种中枢价值不雅的遑急性。

正文

胖东来：影响力远超物理范围的区域概括性集团

胖东来于1995年在中国河南省许昌市成立，创举东谈主为于东来。从一家40平方米的烟酒糖杂货店起步，逐步发展成为一家涵盖超市、购物中心及买卖照应等领域的概括性集团。其发展历程可分为四大阶段：

► 根基构建期（1995—2001年）：1995年创立望月楼胖子店，专注烟酒杂货零卖，并冷落“用真品换真心”的理念。通过股份制调动、配送中心扶植及区域联采申斥采购老本、“不酣畅就退货”“服务投诉奖”等政策，同期设立工会保障职工职权，奠定服务与文化根基。1999年率先把量贩模式引入许昌，用"薄利换高频"。

► 鸿沟拓缓期（2002—2005年）：2002年，开设生涯广场挺进概括超市领域，2005年布局新乡市场，以社会职守驱动品牌蔓延，获政府及社会认同。

► 战术重塑期（2006—2019年）：主动平缓业务，2012年关闭十多家盈利门店以聚焦服务品性；2016年推出高端子品牌“胖东来·大胖”，同步优化供应链与物流体系，发布《发挥胖东来和您的故事》等册本，强化文化传承。

► 品牌引颈期（2019年于今）：深化ESG本质，建立中央厨房与数字化物流中心，拓展线上渠谈，推出抖音商城和微信小法子商城，销毁宇宙，扩大品牌影响力。同期，积极助力同行转型，成立联商东来买卖究诘院激动行业转型，不息协助嘉百乐、步步高、永辉超市等零卖企业完了转型升级。

图表：胖东来从最初的烟酒日用百货零卖商，逐步发展成为概括性集团

贵寓开首：公司官网，中金公司究诘部

胖东来被誉为中国零卖业的神话，以其优质的服务、高职工福利和超卓谈论效果著称。2024年“十一”假期，许昌市招待旅游东谈主数约 728.9 万东谈主，胖东来招待搭客共300多万东谈主次，鸿沟跨越同期河南省搭客招待量最大前五名景区的总和（约253万东谈主次），2025年国庆假期，胖东来单日客流量冲破30万东谈主次。在咱们9月底责任日调研期间，也感到许久没见到如斯东谈主流如织、攘攘熙熙的超市或传统线下业态。

图表：胖东来2025年国庆招待游宾客次高于河南各热点景点

注：数据为2025年中秋国庆假期（2025/10/1-2025/10-8）各热点景点日均客流量贵寓开首：洛阳市文物局，龙门石窟究诘院，河南省东谈主民政府，腾讯新闻，中金公司究诘部

2024年胖东来全年累计销售169.6亿元，咱们估算约占许昌和新乡两市社会消耗品零卖额的6%，利润8亿多元[1]（咱们估算净利率约5%）。2025年猖狂10月6日，公司销售总金额已达180亿元。猖狂2025年1月，胖东来在许昌和新乡两地领有13家门店，职工约8,300东谈主，共安排办事东谈主数约18,000东谈主，职工平均月收入9000元[2]。

图表：胖东来在许昌和新乡两地共有13家门店

贵寓开首：胖东来官方小法子，中金公司究诘部

图表：猖狂2025年10月6日，胖东来各门店销售额总和已达180亿元

注：数据猖狂2025年10月6日   

贵寓开首：胖东来官方小法子，中金公司究诘部

胖东来市集以自有物业或整栋自营/租借表情为中枢，谈论超市、珠宝店、药店、电影院、游戏厅等业态，并对部分形势对出门租给第三方品牌获取房钱。市集的中枢竞争力在于通过自营店铺组合招引消耗者，而非单纯依赖地段或高端入驻品牌。超市业态本色与主流超市不异，从事商品采购与销售，并积极发展自有品牌（如DL果汁、大月饼）和大生鲜策略。2025年猖狂10月6日，超市业态占据集团55%的销售额。

图表：胖东来集团涵盖多种谈论业态  

注：数据猖狂2025年10月6日贵寓开首：胖东来官方小法子，中金公司究诘部

图表：胖东来天神城店和期间广场店

贵寓开首：胖东来官方购物APP，中金公司究诘部

图表：胖东来通过自营商铺和品牌招引消耗者

贵寓开首：胖东来官方购物APP，中金公司究诘部

因何胖东来：东谈主本谈论扶植幸福出产力

组织：企业与职工价值深度系结，多维激励完了“东谈主本红利”

以东谈主为本，多维激励完了“东谈主本红利”。胖东来以东谈主的“解放”和“幸福”[3]为起点，在企业文化、薪酬激励、暖心福利、民主照应等方面构建了全面的援救体系，为职工打造了一个节略愉悦的责任环境。在这种“解放·爱”[4]的价值文化素养下，这种变压力式为能源式、变处分性为激励式的照应花样下，职工的积极性和包摄感得到了权贵提高，从而使主顾赢得竭诚的产物和服务，也当可是然完了了企业的谈论阻隔和价值：

► 企业文化：胖东来袭取“平允、解放、怡悦、泛爱”[5]的文化理念，追求让更多东谈主着实活出节略、阳光的生涯状态的主义，从一运转的“用真品换真心”约束升级和升中文化理念。况且与稠密企业徒有理念却不落实不同，胖东来切实地将企业文化落实到照应的方方面面，着实作念到了知行合一。在这么的企业文化素养下，职工风俗了竭诚作念事，凝合力和忠诚度格外强。

► 薪酬激励：胖东来提供了高于当地行业平均工资水平的薪酬，下层职工年薪11万元，职工平均月收入9,000元，店长月薪最高可达10万元[6]，远高于许昌市2024年度东谈主均可主宰收入3.5万元。公司还成立了9大“斯文价值奖励”（如幸福建议奖、侵略东谈主格尊荣补偿、勇敢争议奖、立异创造奖等），2025年猖狂9月，公司已披发总共98万元的斯文奖励[7]。

► 暖心福利：胖东来的职工逐日责任时辰为7小时，每年有30天带薪年假，每周密少休息一天（大部分胖东来门店每周二闭店）；稳妥职工都有五险一金，以致职工的父母也有医疗保障；若是职工成亲、生养，还会提供成亲、生养红包，并扶植了6,000平方米的“职工之家”，配备KTV、有瞻念看室、健身房等设施；高管一年至少安排1-2次资料旅行，一次至少出去一个月[8]。

► 民主照应：胖东来通过民主竞聘、民主评议、民主申诉、轮值照应打造民主的责任环境。胖东来成立了每年两次无记名投票的职工评议，酣畅度低于80%的照应层要禁受3个月的培训，以致会被免职。职工在责任中对照应存在异议时，不错逐级进取申诉，公司会成立挑升的审核小组来处理。另外，为了保证照应层放假时公司的平常运营，胖东来实行了照应层轮值轨制，当照应层不在责任岗亭时，下级职工需要代替他作念决议。

胖东来的照应策略大幅提高了职工效率与忠诚度。猖狂2025年1月，胖东来职工东谈主数约8,300东谈主，2024年创造了近170亿元的销售额，职工日均销售额超5,000元。同期，超出同行的职工待遇，也权贵申斥了胖东来职工的下野率，2025年1-9月，胖东来的职工下野率仅1.2%（一些同行年流失率100%）。这些东谈主力老本还被有用迤逦为品牌上风，高额利润回馈职工成为极具传播力的告白位，且极低的下野率权贵申斥了招聘、培训及照应等隐性老本。最终，这些因素共同作用，完了了超卓的盈利智商，胖东来13家店的单店盈利智商特出面部商超上市公司。

图表：胖东来职工流失率极低

贵寓开首：胖东来官方小法子，中金公司究诘部

图表：商超财务数据与运营智商对比

注：1）大润发数据选择2024/2025财年数据，数据时辰范围为2024/3/31-2025/3/31，其尾数据猖狂2024/12/31，大润发收入/利润率选择其母公司高鑫零卖数据；2）大润发门店数目和营业面积数据猖狂2025年3月，来雕悍润发官网贵寓开首：胖东来官方小法子，永辉超市年度答复，高鑫零卖年度答复，各公司官网，中金公司究诘部

产物：高品性+性价比打造产物中枢上风，构筑信任和粘性

“高品性+性价比”是胖东来打造产物上风的要津。胖东来并不追求完全的廉价钱，而是高品性前提下的相对低廉，指挥品性消耗。比拟于好多其他超市零卖商的“卖货架”逻辑，胖东来对持严格筛选供应商并按期评估审查，同期实施全链条质地管控经过（对标欧盟的选品交替、商品上架前多重检测、果切时效性扣头及强制下架机制）；通过透明化信息公示（成立供应商信息墙、电子价签公示检测阻隔与供货单元）和交替化操作法度（正价区产物作念到无污点摆设、有外不雅污点产物干涉扣头区）确保品性可回顾与正价区商品零污点，同期通过鸿沟采购优化价钱，完了高品性基础上的相对廉价。

丰富而精确的选品策略主动清闲“潜在需求”， 自营产物兼顾性价比与品性。胖东来选择了一条不同于传统“货架”想维的“中间阶梯”（比超市丰富、比电商精确），SKU精确销毁、“丰富而不泛滥”，举例十余种可乐品类（草莓味、奥利奥联名、漫威联名，还有许昌原土的“银梅可乐”）。在此基础上，胖东来学习Costco、山姆、奥乐都，通过提高中间老本低的自营产物占比打造高性价比的购物体验，采用高频、刚需、高品性的产物打造自营“大单品”（如胖东来自有品牌的大月饼，逐日销售额可达百万元），中央厨房选择先进的出产时间和严格的卫生交替，确保食物的安全和崭新。

图表：胖东来超市的丰富选品、好意思不雅摆设、自有产物

注：图片均由中金公司究诘部成员线下拍摄贵寓开首：中金公司究诘部

图表：胖东来通过自营产物打造高性价比购物体验

注：单元价钱由中金公司究诘部臆测，统计时辰猖狂2025年10月6日贵寓开首：胖东来官方购物APP，山姆APP，盒马APP，中金公司究诘部

从消耗者视角想考，提高购物体验并增强信任，作念到“遥远为主顾多想一步”。在胖东来超市购物很容易赢得“摆设好、盘活快、可品尝、大地净”的体验，此外胖东来从消耗者视角想考增强购物便利性，举例生鲜区实行 “滤水称重”、榴莲不错开到主顾酣畅为止、口香糖与手套配套销售等，以致会在部分产物价签上平直展示进货价或毛利率。关于质地错落不都的珠宝、茶叶、烟酒等要求高信任的品类，胖东来期骗AI图像识别与区块链溯源时间为玉石珠宝“保真”，茶叶、烟酒等品类严控供应链，藏匿市场以次充好、鱼龙混错乱象，赢得了消耗者的信任。猖狂2025年10月，胖东来烟酒品类也曾占到自营品牌日均营业额的20%以上，珠宝日均营业额保管在600万元以上[9]。

图表：胖东来提高购物体验并增强信任

注：图片均由中金公司究诘部成员线下拍摄贵寓开首：中金公司究诘部

服务：场景想维重构零卖逻辑，体验闭环构筑中枢壁垒

从传统的“货架想维”转向以主顾全程体验为中枢的“场景想维”，通过跨界服务会通打造相反化体验。胖东来认为零卖行业最佳的服务是产物，在提供上述高性价比的产物赢得消耗者信任除外，咱们认为其还在门店遐想、信息传递、客诉售后等方面打造了全所在的以客户为中心的场景体验：

► 门店遐想：优先磋议主顾的便利性和合座体验，谛视细节。举例，提供直饮水、雨伞借用、宠物寄存、为老年东谈主及步履未便者提供额外便利，以及设有休息区、充电站、儿童游乐区和母婴区。其市集的扶梯动线遐想旨在从简主顾时辰，不彊制绕行，通过营造宜东谈主的环境障碍促进销售迤逦。

► 信息传递：介意购买领导、购买情理、细节服务以及文化传播。销售员不倾销，在新乡门店履行“免惊扰购物模式”，客户不错投诉过度倾销的职工。商品的电子价签提供品名、规格、价钱、甜度、口感盘算，并公示逐日农残检测阻隔及供货单元，完了全链路可回顾。

► 客诉售后：强调售前体验与售后保障的一致性。14天内特地由退换货，大部分商品7日内退差价；设立调回轨制，将进货价钱过高的商品一齐调回，赐与退款抵偿；大件商品如家电提供延长保修与按期调养。售后快速处分问题，设立客户服务热线并对有价值的反馈给予物资奖励或优惠券走漏感谢，对有用投诉给予奖励（每次500元），以促进不息改进。关于投诉处理，选择“现场值班负责制”，值班安排、联系东谈主电话等均在现场公示，让更逼近一线的班长/主干轮值，提高问题处置的即时性与有用性。

图表：胖东来门店遐想充分磋议主顾的便利性和合座体验

贵寓开首：公司官网，中金公司究诘部

图表：胖东来为主顾提供情至意尽的服务和实时的客诉反应

贵寓开首：公司官网，中金公司究诘部

品牌：让职工幸福、让主顾幸福、让社会幸福

胖东来买卖模式的压根内核是其特出传统买卖逻辑的“幸福”导向型文化。这一模式的得手，要津在于其产物与服务中处处透射出的“竭诚”。胖东来认为最佳的营销即是竭诚，十几年前就罢手了促销动作、作念海报，不再想尽办法找廉价、拉东谈主气的商品，而是把元气心灵用在正事上，约束进行商品优化，获取消耗者信任。不是充满着促销与叫卖、职工无神与窘况的场面，而是产物崭新、摆设好意思不雅、细节周到、职工飘溢着笑貌，何不是让主顾感到幸福的好意思好场景。也于是建立起深厚的品牌钞票与社会认同，并由此引发自愿的口碑传播与破圈效应，这也让咱们看到超卓的品牌竖耸立从通过营销主导言语权，转向更侧重于基于竭诚的用户视角进行价值传递。

胖东来的鉴戒谈理：竭诚互动、积极反应、以东谈主为本

物理半径或有局限，文化内核延迟价值鸿沟

不能否定的是，咱们认为买卖拓展上胖东来或有一定进度的额外性和局限性，单纯将胖东来模式进行宇宙复制蔓延可能靠近一定难度，主因其高品性商品在低线城市较高线城市比较上风和稀缺性更强，且具有房钱和东谈主员老本相对较低的红利，此外照应半径和品牌忠诚度在异域复制中存在挑战和逼迫。具体来看：

► 胖东来产物上风和稀缺性在低线城市较高线城市更昭彰，且低线城市对线下体验的谛视度更强。1）胖东来SKU数目超1万个，其中不乏国外入口商品，且胖东来自有SKU销售占比达30%，为许昌和新乡消耗者提供了丰富的商品采用。但高线城市东谈主口密度大、消耗智商强，多元的产物供给和零卖业态均有置锥之地、商超靠近的竞争愈加强烈，且龙头连锁商超销售鸿沟更大，鸿沟效应下议价智商或更强，八成提供品性和价钱可能不昭彰弱于胖东来的产物。2）凭证腾讯发布的《2025商超消耗变革知悉答复》，高线城市消耗者效果优先、更垂青配送范围和速率，这或与高线城市生涯节拍快、线上消耗占比更大联系，而低线城市消耗者体验至上、更垂青服务和体验。

► 低线城市房钱和东谈主工老本更低，权贵申斥了线下业态的谈论压力。1）房钱老本方面，胖东来在许昌的3家大型概括市集营业面积离别达到1.5万平米、3.2万平米和3.1万平米，且均位于市区相对中枢位置，若在高线城市将靠近更大的房钱老本压力。2）东谈主工老本方面，2024年胖东来职工平均月收入约9,000元（vs. 许昌市2024年东谈主均可主宰收入约33,725元），胖东来以远高于当地平均水平的工资招引到了优秀东谈主才且复古了职工的高质地服务，但2024年宇宙住户东谈主均可主宰收入达到约41,314元、较许昌市更高，胖东来在其他城市若想要达到访佛许昌的职工服务水平，可能需要付出更高的职工老本。此外，高线城市职工干事采用愈增加元，可能也导致难以达到访佛在许昌的极低职工流失率水平。

► 照应半径和品牌忠诚度在异域复制中存在挑战和逼迫。1）胖东来模式高度依赖职工的主动服务意志，并通过全方面的企业文化和价值不雅理念发挥和培训职工。跟着鸿沟和照应半径的增加，照应难度和老本会随之增加。这亦然东谈主工老本占比较大的社会服务业的常见挑战。2）胖东来在许昌深耕三十年于是在当地赢得坚贞品牌着名度和消耗者认同度，胖东来也曾成为许昌消耗者生涯中不能分割的一部分，若异域复制则消耗者融会和品牌忠诚度需要培养的过程。虽然，承认照应半径逼迫、不盲目追求数目而是开好店、依据企业本身情况把执发展节拍的发展策略，亦然胖东来带来的遑急启示。

图表：2024年中国超市销售鸿沟top10企业vs. 胖东来（含税销售鸿沟）

注：胖东来销售鸿沟仅包括超市业态 贵寓开首：中国连锁谈论协会，中金公司究诘部

图表：不同线级城市消耗者超市购物需求相反

注：1）数据来自2025年1月的消耗者调研，样本量6,000份；2）调研问题为：针对超市购物这个场景，您以为最垂青的是哪些点？（选前五比肩序）；3）数字代表该线城市采用该选项的消耗者占比与大盘中采用该选项的消耗者占比的差值贵寓开首：腾讯智谋零卖纠合TMI于2025年8月发布的《2025商超消耗变革知悉答复》，中金公司究诘部

但咱们想强调的是，价值不雅内核莫得局限性，咱们认为学习 胖东来不是全盘照抄、圣洁复制，而中枢是价值不雅的转机。

竭诚带来的口碑营销是流量经济的本色

“竭诚互动、积极反应、以东谈主为本”的价值不雅内核在各消耗和买卖领域都有遑急鉴戒谈理。胖东来的东谈主本谈论理念中不仅以主顾为中枢、也以职工为中枢，竭诚、善意、追究对待消耗者和职工诉求，这对各买卖领域、尤其是产物服务平直面向C端消耗者、同期需要职工担当产物服务和消耗者之间桥梁的各消耗行业领域，都有遑急鉴戒谈理。

从胖东来雅瞻念看不一样的流量经济，竭诚带来的口碑营销是本色。在线上ROI申斥的布景下，线下业态因八成提供“场景+产物+服务”会通体验而流量价值从头突显，但也并非谁都能招引流量、或者不息地接住“泼天的荣华”。咱们看到在“胖东来雅瞻念”中，不是买流量，而是用价值不雅驱动的竭诚的产物服务招引流量，同期通过将里面处理不对格产物等公论事件的过程竣工曝晒给公众而赢得了社媒平台上的凡俗关注传播，极大地清闲了消耗者的心境价值，酿成了自愿的口碑传播，消耗群体从职工到亲戚一又友、再到外地搭客，约束扩圈。在文旅领域，东谈主们对哈尔滨、苏超、淄博、荣昌的雅瞻念级认同，同样是因为优质而贴心折务带给消耗者好意思好体验与心境共振。

图表：部分热点旅游城市的高水平服务剪影

贵寓开首：央视新闻，新闻直播间，极目新闻，中金公司究诘部

主动学习或同向进化，各领域优秀企业积极本质

咱们看到有部分企业在“胖东来雅瞻念”的影响下主动冷落了学习 胖东来的标语，如永辉超市；也有部分企业自愿朝着同样的所在进化，如社会服务业的巴奴、老乡鸡、海底捞、亚朵等，在以主顾和职工为中枢的企业文化以及完善的组织机制复古基础上，通过高性价比产物和透明交流、贴心折务来收货消耗者可爱。恰是阐述了积极本质这种好的中枢价值不雅的遑急性。

► 永辉超市：公司围绕商品品性与门店服务进行宇宙范围的门店调改。在产物方面，调改门店精选高品性商品，并衔尾土产货本性引入相反化产物；在服务方面，通过镌汰营业时辰、增加年放假与一线职工工资等增加东谈主文关怀、提高责任幸福度，进而有用激励一线职工为消耗者提供存眷主动的服务；硬件方面，大批调改门店增设便民服务区，休息区常备自助饮水机、常用药等，同期提供现场加热、免费冰袋等服务，成立了免费充电区，并针对性地推出了母婴室和宠物寄存柜等。在这些“诚以待东谈主”的举措下，调改门店的客流与销售均完了权贵提高。

图表：永辉超市调改店大批新设便民服务区、永辉超市调改店伙计提供热心折务

贵寓开首：公司官网，中金公司究诘部

► 巴奴：遵照“产物主义”，约束提高原料品性和工艺水平，提供高品性且相对低廉的产物（如公司早期立异选择更健康的木瓜卵白酶嫩化时间处理毛肚，现在该工艺已成为行业深广作念法；公司新升级的鱼豆腐，深海鳕鱼含量跨越了80%）；在主顾服务过程中谛视传达产物的高品性和相反化属性，且擅长私域社群营销调养，不息强化和主顾的纽带；曾资格旗下子品牌超导串串“羊肉卷含鸭肉身分”事件，公司主动向消耗过羊肉卷的主顾赔付超800万元，同期对通盘超导门店歇业整改，并于其后关闭品牌、专注主品牌谈论，作念到了竭诚对待消耗者的知行合一。

► 老乡鸡：提供高品性食材、健康烹调的快餐餐食，并在门店公示菜品加工品级，表明“餐厅现作念”、“半预制”、“复热预制”的不同分类；公司按期或不按期对门店的环境卫生、食材照应和操作法度进行检查，并按期在微信公众号、公司官网等平台上发布自查自纠答复，赢得了强大消耗者的好感。

图表：巴奴遵照“产物主义”、老乡鸡竭诚透明对待消耗者和职工

贵寓开首：公司官网，微信公众号，微博，中金公司究诘部

► 海底捞：以贴心折务确立相反化竞争上风，并随消耗需求迭代约束立异服务表情，如疫情后推出演唱会引流、“科目三”跳舞等新颖动作提高门店事迹；在这背后有完善和约束迭代的组织体系复古，以“连住利益、锁住照应”为基础，通过计件制和“低底薪、高分成”等轨制将一线职工薪酬与门店事迹挂钩，并给予一线职工一定照应自主权，激励一线职工约束立异服务表情以清闲消耗者需求；曾在过往食物安全事件中都展示出本分气派和品牌担当。

图表：海底捞“连住利益、锁住照应”的组织照应花样促进酿成正反馈生态

贵寓开首：中金公司究诘部

► 亚朵：通过交替个性化的服务方法论为主顾提供奉茶、醒酒茶、早餐打包、夜深粥到等本性服务，并通过全员授权等八成给予主顾猜想除外的惊喜服务；通过合理的组织架构、了了的职工晋升机制、透明的轮岗制竞聘制、较优的概括待遇和生涯保障，充分激勉职工积极性和组织活力。

图表：在17个客户斗殴点中，亚朵都赢得了最高的客户酣畅度评分（2020-2021年）

注：纵轴的百分比值为线上旅行社好评率，条形图为包括亚朵在内的六个率先中高端旅店品牌在2021年线上旅行社客户好评率的最高和最低之差

贵寓开首：Brandwisdom，中金公司究诘部

收尾语：胖东来雅瞻念在消耗行业内引发如斯热议与关注，且不乏竞相学习的奴才者。正如“授东谈主以鱼不如授东谈主以渔”的陈腐智谋走漏的，咱们认为企业们并不需要也并不应该全盘复制胖东来，但胖东来隐含的价值不雅内核具有遑急的鉴戒谈理。如今咱们干涉了受互联网潜入影响的流量经济期间，“竭诚互动、积极反应、以东谈主为本”的质朴真谛显得愈加稀缺有数，不管是社会服务业、又或是零卖业、乃至触达消耗者的各个领域，在运营中引入和践行这种竭诚的导向，用诚意构筑产物厚度、用温度丈量服务精度，咱们笃信将在用户心中构筑起坚实的“信任钞票”，获赢得手。

本文作家：林想婕、郭海燕等开云体育，开首：中金点睛，原文标题：《因何胖东来：东谈主本谈论扶植幸福出产力》

风险辅导及免责条件 市场有风险，投资需严慎。本文不组成个东谈主投资建议，也未磋议到个别用户额外的投资主义、财务景况或需要。用户应试虑本文中的任何主意、不雅点或论断是否适合其特定景况。据此投资，职守自夸。